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[주의] 마사히로 등 탄소강 재질 일식도 관리!

작성자 관리자(ip:118.37.105.120)

작성일 2009-08-07 12:46:30

조회 2312

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내용

탄소강 재질로 만들어진 일식도는 녹관리에 유의하셔야합니다.
세척후에 물기를 제거해도 칼표면에 눈에 보이지 않는 수분이 남아있으니,
뜨거운물로 헹군후, 마른행주로 닦아주어서 수분을 증발시켜 최대한 물기룰 제거해 주세요.
신문지나 구 전화번호부 사이에 보관하세요.
탄소강은 한번 녹이 발생하면 녹이 퍼지는게 아니라 칼날속으로 침투하므로 녹발생시 바로 제거해야 합니다.
사용 하시는 분들이 쓰시다가 길이 나면 그때부터 녹발생이 현저히 준다고들 하시네요,
초기 관리를 잘 해주세요!
사용시 녹방지 제거 티슈를 이용하시면 관리가 좀더 편하시구요.

연마시에는 #4000방 이상의 고운 숫돌로 마무리하시길 바랍니다.

탄소강 재질은 절삭력이 뛰어나지만 대신 관리가 어려운 단점이 있네요.
처음에 구매하실때 저가 제품을 구매하셔서 관리법을 익히신 후, 윗단계의 칼을 구매하시는 방법도 좋습니다.

칼백화점.

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